Allicca Mustazzi - Preparati artigianali di pesce surgelati

Preparati artigianali di qualità

Alliccamustazzi è la novità da portare in tavola.
Gustosi preparati di pesce surgelati, 100% made in Sicily, preparati artigianalmente con soli ingredienti di qualità.

L’idea che non c’era

Allicca Mustazzi è la proposta innovativa per tutta la famiglia, ricette artigianali pensate per una cucina veloce che non rinuncia alla tradizione e alla qualità.
Tutta l’esperienza di chi il mare lo conosce bene, per offrirti il pescato di primissima scelta in gustosi preparati di pesce surgelati, pronti in pochi minuti.

Allicca Mustazzi porta sulla tua tavola preparati artigianali al 100%, con soli ingredienti di altissima qualità: Pistacchio, Mollica di Pane, Olio Extravergine di Oliva, Provola dei Nebrodi e un pescato di primissima scelta.

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INGREDIENTI DI QUALITÀ

Usiamo solo materie prime e ingredienti di grande qualità, per esaltare il gusto dei preparati e valorizzare le ricette di tradizione a cui ci ispiriamo. Olio extravergine di oliva, mollica di pane siciliano, provola dei Nebrodi, Ragusano DOP e pistacchio si uniscono ad un pescato di grande qualità.

PRONTI IN 20 MINUTI

Il congelamento rapido del cibo fresco è un alleato di chi ha i minuti contati quando si tratta di mettersi ai fornelli. Il nostri preparati surgelati, mantengono intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali, anche per lungo tempo. Così puoi gustarli quando vuoi, dal freezer alla tua tavola in 20 minuti o al microonde in 10 minuti.

FILIERA CONTROLLATA

Ciò che arriva nella vostra tavola è controllato in tutte le fasi di lavorazione. Una filiera tracciata e certificata che parte dal rapporto con i pescatori locali, i più qualificati distributori del nord Europa, seguendo personalmente gli allevamenti ittici d’acqua dolce siciliani, fino alla trasformazione in preparati e alla catena del freddo.

Allicca Mustazzi è un progetto nato dall’esperienza ALMAR che da oltre 50 anni è leader nel commercio e lavorazione del pesce: fresco, preparato o surgelato.
Tutte le fasi di lavorazione avvengono in Sicilia nei laboratori del freddo ALMAR, una preparazione artigianale ispirata alle ricette di tradizione, unite alle eccellenze siciliane e le tipicità locali, dagli ingredienti, come la provola dei Nebrodi e la mollica di pane, alle materie prime, come la Trota di Palazzolo Acreide, un esempio di alta qualità e di freschezza del pesce.

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